viernes, 11 de julio de 2014

Bizcocho de pasas y manzana

Holaaaa!!!!
Ayer andaba algo aburrida 😒, y con algunas manzanas que estaban poniéndose feas en el frigorífico y también tenia pasas, así que me puse manos a la obra 👐 y a cocinar!!!! 🍰
Los ingredientes, claro está los míos son alemanes:
- 1 taza de harina
- 1 1/2 de azúcar
- 3 huevos
- 3/4 de taza de leche (o un yogurt natural)
- 200 gr. de mantequilla
- 2 cucharaditas de canela
- Un sobre de aroma de vainilla
- Un sobre de levadura
- 2 manzanas
- Pasas al gusto.
Preparación :
En un recipiente añadir los huevos ,la harina, mantequilla, canela, levadura y la leche. Remover muy bien con unas varillas o con la batidora, hasta que no quede grumos.
Coger una manzana, pelarla y quitarle las pepitas, cortala en cuadraditos pequeños y añadir a la mezcla anterior y remover bien. Añadir también las pasas y el sobre de aroma de vainilla y remover hasta que quede todo bien mezclado.
Coger un recipiente para horno, y cubrirlo con un poco de mantequilla, para que luego no se quede pegado el bizcocho.
Coger la otra manzana, pelarla y quitarle las pepitas. Córtalas en finas láminas y ve poniéndolas sobre el bizcocho con cuidado.
Tener siempre el horno precalentado a 180 grados, meter el bizcocho y dejarlo a esta temperatura 

unos 30-40 minutos.
Luego apagar el horno y dejarlo reposar unos minutos más y ya luego listo para sacar y saborear un delicioso bizcocho 😋 .




jueves, 10 de julio de 2014

Alemanes....

Holaaaa!!!!
Los otros días me tocó trabajar con una familia que vive en un pueblecito y estuvieron preguntándome sobre geografía española  y sobre costumbres nuestras.
Me hizo gracia que no sabían que había más zonas que tuvieran costa a parte de Mallorca, o Barcelona. Así que nada, a sacar un mapa de España y explicar que hay más zonas y preciosas, y como no pues ya enseñe un poco de mi tierra, Almería 😍.
Luego me preguntaron por San Fermin 🐂, que ya empezaba las fiestas 🎉. Básicamente ellos tenían la idea de que todos los españoles íbamos corriendo por las calles de España delante de los toros. Pues nada, les explique que solo se celebran en Pamplona, que es una fiesta de allí, y que luego cada ciudad, pueblo... pues tienen sus fiestas y diferentes costumbres.
Básicamente esta es la idea que tienen de nosotros, pero bueno, también nosotros nos lo imaginamos a ellos todo el día bebiendo cervezas 🍻 y comiendo salchichas jejejejejejeje.
Pues nada, a explicar a los alemanes que somos más que unas fiestas y playa. 😃
Nos vemos pronto!!!!
Besitossss 😘😘😘